I år har jag bestämt mig för att sommaren är extra lång.
Att hålla kvar lite av den där sommarlunken och bara smyga igång det vanliga livet. Ofta kan det vara helt ljuvligt i september. Varmt och brittsomrigt. Ännu några mysiga grillkvällar, mera att plantera, som t ex vårlökar. Jag har minst fyra påsar vita pingstliljor som ska ner i rabatterna. Det är trädgården/ och skogen som förlänger sommaren. Äppel/ och plommonskörden som är på gång. Lingon och blåbärsplockning, och inte minst svamp. Fortfarande kan man ta ett kvällsdopp vid bryggan - fordrar dock visst mod.
lördag 29 augusti 2015
fredag 21 augusti 2015
hjortonsylt, eller?
PANNKAKOR OCH TRANBÄRSSYLT
Man tagar och gör en pannkakssmet.
Ni vet sen ni var 10år så.
Man köper ett paket paket djupfrysta tranbär . Tinar direkt i en kastrull och har lagom mycket socker till. Tranbär ska smaka syra och inte socker.
Nå. Tag vispgrädde ; vispa kraftigt. Ja, ni vet hur man gör - eller hur?
Tranbärssylten är som bäst när den inte är skvalpigt utan saftar sig tjockt. Man kylar den en aning i en springa vid köksfönstret. Grädden ska var flufig konsistens.
Lägg en generös strimla tranbär mitt i pannkakstårtan. Klicka ut den vispade grädden på randen!
Man tagar och gör en pannkakssmet.
Ni vet sen ni var 10år så.
Man köper ett paket paket djupfrysta tranbär . Tinar direkt i en kastrull och har lagom mycket socker till. Tranbär ska smaka syra och inte socker.
Nå. Tag vispgrädde ; vispa kraftigt. Ja, ni vet hur man gör - eller hur?
Tranbärssylten är som bäst när den inte är skvalpigt utan saftar sig tjockt. Man kylar den en aning i en springa vid köksfönstret. Grädden ska var flufig konsistens.
Lägg en generös strimla tranbär mitt i pannkakstårtan. Klicka ut den vispade grädden på randen!
måndag 17 augusti 2015
torsdag 13 augusti 2015
mat mat mat
Snygg va!
fredag 7 augusti 2015
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)